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活蚕培養ハナサナギタケ冬虫夏草に含まれる成分について

(100g中に含まれる成分)

エネルギー340.6kcal
タンパク質61.0g     脂質6.4g     糖質0.66g      食物繊維18.5g
     ナトリウム22.9㎎      アルギニン3,590㎎      リジン1,860㎎
     ヒスチジン780㎎      フェニルアラニン970㎎      チロシン3,080㎎
     ロイシン1,650㎎      イソロイシン920㎎      メチオニン510㎎
     バリン1,380㎎      アラニン1,680㎎      グリシン1,720㎎
     グルタミン酸3,570㎎
     プロリン3,370㎎      セリン1,510㎎      スレオニン1,500㎎
     アスパラギン酸2,680㎎      トリプトファン450㎎      シスチン500㎎


◎アミノ酸成分の説明

アルギニン
血管などの機能を正常に保つために必要なアミノ酸です。
リジン
代表的な必須アミノ酸で、パン食・米食で不足しがちなアミノ酸です。
ヒスチジン
必須アミノ酸のひとつで、ヒスタミンなどをつくるのに用いられます。
フェニルアラニン
必須アミノ酸のひとつで、多種の有用なアミンなどをつくるのに用いられます。
チロシン
多種の有用なアミンをつくるのに用いられ、フェニルアラニンやトリプトファンなどとともに芳香族アミノ酸とも呼ばれます。
ロイシン
分岐鎖アミノ酸と呼ばれます。カラダのたんぱく質を増やす働きや、運動時のエネルギー源として重要な役割を果たします。
イソロイシン
分岐鎖アミノ酸と呼ばれます。カラダのたんぱく質を増やす働きや、運動時のエネルギー源として重要な役割を果たします。
バリン
分岐鎖アミノ酸と呼ばれます。カラダのたんぱく質を増やす働きや、運動時のエネルギー源として重要な役割を果たします。
アラニン
肝臓のエネルギー源として重要なアミノ酸です。
グリシン
グルタチオンや血色素成分であるポルフィリンをつくるのに用いられます。
ブロリン
皮膚などを構成する「コラーゲン」の主要な成分です。速効性のエネルギー源となります。
グルタミン酸
小麦や大豆に多く含まれます。速効性のエネルギー源です。
セリン
リン脂質やグリセリン酸をつくるのに用いられます。
スレオニン
必須アミノ酸のひとつで、酵素の活性部位などを形成するのに用いられます。
アスパラギン酸
アスパラガスに多く含まれます。速効性のエネルギー源です。
トリプトファン
必須アミノ酸のひとつで、多種の有用なアミンなどをつくるのに用いられます。
シスチン
含流アミノ酸の一種で、髪の毛を作っているタンパク質の主要成分。

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